山菜パーティーといけだのそら

どうも～！りさぽです☆

GWに入りましたね。あちこちお出掛けしたくなる季節。

タケノコや色んな山菜も出てきましたね～♪

みなさま春の味覚は楽しんでいるでしょうか？

私はですね・・・なんとタラの芽と、大好きなコシアブラを

逃してしまいました。。。ガーーーンです。。

・・・が、先週は山菜パーティーをしましたよ！！！

今まで食べたことのなかった物を食べて、新しい発見があり、

＼レベルアップ／しました（笑）

今回、食べたのはなんと・・・タンポポ！！！？！？！

そして、スギナ、ヨモギ、ワラビ、タケノコ＾＾

初挑戦だったのは、スギナとタンポポ～

みなさんはタンポポ食べたことありますか？！？

苦いイメージでしたが、全然食べれました（笑）

苦味ゼロではないけど、他の山菜と同じような春を感じる苦味のような＾＾

なかなか自分だけだと、チャレンジできないことも

誰かと一緒だと「やってみようか」という気持ちになりますよね♪

今回の山菜探しは、我が子たちとだけではなく、

さとやま子育てコミュニティ「いけだのそら」の参加者さんと一緒に♪

青空の下わいわいしながらしました＾＾

いけだのそらは、毎週火曜日と土曜日にwacca caféのある野尻地区を拠点に、

親子で自然体験や暮らしの体験活動などをしている

＼さとやま子育てコミュニティ／です。

2018年からスタートし、私は運営メンバーだったりします＾＾

このぜいたく羽釜ごはんは、毎度火起こしからしてます。

森から集めてきたスンバに火をつけ、少しずつ大きくしていく。

マッチを使うのもなれなもので、子供たちもやります。

具材になるタケノコの皮を剥き、切ってくれたのも子供たち＾＾

「やりたい！」に溢れた子供たちは、それぞれ思い思いに

色んなことに挑戦していきます◎

うちの4歳児は、教えなくともせっせとワラビを摘んでくれていました。

私は、教えてもらったスギナを探してみることに～

それまで「ただの雑草」としか見えてなかったものが、

「食べれる」と知った途端、食材に見えてくる（笑）

むしろ食材しかない！まさに食材の宝庫！！！←

集めた食材はすべて町内産！しかもタケノコ以外は、その場でとったもの！！

なんと豊かなんでしょうか。買わなくても身近に生えてるものが、立派な食材となる。

生き延びる力が上がっていく感覚☆

池田暮らしのこういうところが、本当に大好きです◎

みんなに色々なことを教えてもらって、日々吸収していって

大人も子供も学びながら毎日過ごしていく。

小さな幸せがたくさん池田町にはあります＾＾

この日、ビックリするほど山菜天ぷらを食べたのが・・・うちの1歳児！

タケノコご飯を放置して、次々と山菜天ぷらを頬張っていました（笑）

またうちでやってあげよう＾＾

「いけだのそら」のことやその活動内容、その他私のやっていること。

そもそも「りさぽ」とは何者なのか～？

など、少しずつ書いていければと思います。（書きたいこといっぱい）

いけだのそらのインスタグラムとHPは以下↓

@ikedanosora
いけだのそらHP

では、また～♪