みなさん、こんにちは~。
目指せ“池田のお土産マスター”noburinです(^_^)v
自炊歴は長くても、なかなかお料理のレパートリーが増えない私・・・
たま~に変わった調味料を購入しても、使いこなせなくて、いつの間にか賞味期限切れ・・・
なんてことはありませんか?(私だけ?)
そんな私の救世主を発見しましたよー。
これが✨✨「池田生七味」✨✨
あまり変わった調味料には手を出さない主義の私ですが、
「生野菜にも炒め物にも何にでも合うよ~」と、
オススメ上手の「こってコテいけだ」の店員さんに勧められ、
試しに購入してみたところ・・・
福井県民のおかずの定番、焼き厚揚げに・・・確かに合う!!( ゚Д゚)
熱々ご飯にのせてそのまま食べても・・・絶品やん!!( ゚Д゚)
ピリリとしてるけど、辛すぎず、山椒やらいろんな味が組み合わさった芳醇な味。
原材料はなんなんだろう・・・と気になってラベルを見てみました~。
なるほど、言われてみたら、ピーマンの香り!
とうがらしが控えめで辛すぎず、その分ピーマンがいい仕事してるんですね💛
あと、小量しか入ってないと思うんだけど、ゆずの香りが後味に効いてる!!
池田町の生産者団体「農業公社」の商品だから、
原材料はなるべく池田町、なければ福井県、なければ国産品(^^♪
もちろん、化学調味料や保存料は無添加なのも安心です。
ラベルに書いてる「いつもの料理を新しい世界につれていってくれる調味料」という言葉に偽りなし!
サラダやお豆腐、野菜炒めとか、簡単な料理に付け合わせるだけでOKだから、お料理下手な人(=私)にもぴったり💛
うどんやパスタにも合うそうなので、これから試してみたいと思いま~す。
「池田生七味」は、池田町の「こってコテいけだ」か、福井市のショッピングシティベル内にある「こっぽい屋」で購入できます。
みなさんもぜひ一度、味わってみてください(^O^)/